Kolay gözleme tarifi!!!
Malzemeler;
3 hazır yufka,
250 gr beyaz peynir,
yarım demet maydanoz,
1 yemek kaşıgı margarin,
Hazırlanışı;
Peyniri ufalayın.Maydanozu kıyıp peynirle karıştırın.Bir yufkayı tezgaha yayıp iki tarafını bohça şeklinde kapatın.Ortasına peynirli harçtan yerleştirip diğer tarafının birbirinin üzerine gelicek şekilde kapatın.Kalan iki yufkayada aynı işlemi uygulayın Yufkaları teker teker teflon tavada kısık ateşte arkalı önlü kızartın.Kızarınca üzerine yağ sürüp sıcak servis yapın.Afiyet olsun=)
18 Ocak 2009 Pazar
Kolay gözleme tarifi!!!
Malzemeler;
3 hazır yufka,
250 gr beyaz peynir,
yarım demet maydanoz,
1 yemek kaşıgı margarin,
Hazırlanışı;
Peyniri ufalayın.Maydanozu kıyıp peynirle karıştırın.Bir yufkayı tezgaha yayıp iki tarafını bohça şeklinde kapatın.Ortasına peynirli harçtan yerleştirip diğer tarafının birbirinin üzerine gelicek şekilde kapatın.Kalan iki yufkayada aynı işlemi uygulayın Yufkaları teker teker teflon tavada kısık ateşte arkalı önlü kızartın.Kızarınca üzerine yağ sürüp sıcak servis yapın.Afiyet olsun=)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder